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ACTUALITÉS
Retrouvez toutes les actualités des événements de Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand dans nos restaurants à privatiser ou réserver en groupe.
MEÏDA :
Nouvelle brasserie méditerranéenne !
Mohamed Cheikh inaugure son premier restaurant tant attendu : Meïda, une brasserie méditerranéenne située à Saint-Ouen.
Cuisine généreuse et ensoleillée à la signature méditerranéenne.
Il s'agit d'une expérience culinaire immersive aux portes de la capitale.
C'est l'endroit idéal pour se retrouver et prolonger l'été.
Le premier étage dispose d'une belle capacité, idéale pour l'organisation de tous vos événements.
L'atmosphère y est chaleureuse, conviviale et décontractée !
New British Brasserie :
PUBLIC HOUSE !
Implanté au cœur du quartier de l'Opéra, Public House est un nouveau lieu atypique au croisement de la France et de l’Angleterre.
En cuisine officie le Chef britannique Calum Franklin, surnommé « the Pie King », amoureux des bons produits, des cuisines de tradition et de Paris !
Aménagé sur trois étages, la décoratrice Laura Gonzalez a savamment mêlé les codes de la brasserie parisienne à ceux du pub anglais.
New Polpo is OPEN !
Les travaux sont terminés, Polpo s'est transformé et vous accueille dès à présent !
A découvrir... une cuisine 100% maison, une brasserie Sea Food and Sun végétalisée ainsi qu'une nouvelle Plage et sa Marina avec Marin D'Eau Douce à venir très vite !
A très vite !
Une Nouvelle Adresse dans le Groupe Bertrand !
Situé Boulevard Beaumarchais (Paris 3e) à deux pas du Marais, venez découvrir le concept de la Maison Plisson, un lieu hybride, à la fois halle alimentaire et restaurant.
Côté marché, retrouvez plus de 6 500 produits issus d’une sélection pointue rassemblés autour d’un coin boucherie, charcuterie, fromagerie-crèmerie, primeur, cave et épicerie.
Côté restaurant, découvrez une délicieuse cuisine du marché qui fait la part belle aux produits de saisons et aux producteurs de la Maison Plisson.
La Maison Plisson s’adapte à tous types d’envies pour l’organisation d’événements professionnels ou privés. C’est un lieu convivial aussi bien pour profiter d’un déjeuner ou diner entre amis, qu’un afterwork jusqu’à 60 personnes.
AVANT PREMIERE : Vos réunions en plein cœur du 16ème
Petit Victor Hugo va bientôt pouvoir vous accueillir dans son espace privatif pour organiser vos réunions jusqu'à 40 personnes. Entièrement équipé et modulable, cet espace à la lumière du jour vous recevra pour vos séminaires, journées d'études et conseils d'administration.
Vous pourrez également profiter de notre nouvelle terrasse couverte pour vos cafés d'accueil et vos pauses. Le Salon Victor Hugo sera mis à votre disposition pour votre déjeuner. C'est le lieu incontournable du 16ème pour vos prochaines réunions.
Privatisez l'adresse mythique Rue Rivoli pour votre soirée de fin d'année
Le célèbre restaurant Angelina, situé en face du Jardin des Tuileries, ouvre ses majestueux espaces pour accueillir les soirées en cocktail jusqu’à 250 personnes !
Dorénavant, il est possible de privatiser ce haut lieu des plaisirs gourmands parisiens en nocturne avec ambiance musicale (jusqu’à 90 décibels maximum) jusqu'à 2h00 du matin.
UN NOUVEAU LIEU EN PLEINE NATURE
Le Clos de Nonville, que nous avons repris cet été, incarne tous les engagements RSE du Groupe : du maraichage en agroécologie, des vignes IGP Ile-de-France en agriculture bio, une forêt qui respecte la biodiversité, des ruches et des chênes truffiers. Des collaborations avec des agriculteurs locaux sont également initiées afin de mettre en place des approvisionnements en circuit court et local pour certains de nos établissements parisiens.
Ce lieu, très respectueux de la nature et véritable havre de paix, vous accueille pour vos évènements privés (mariages…) ou professionnels (séminaires, journées au vert…). A 1h de Paris et 8km de Nemours, dans un joli village de campagne, ce domaine de 50ha propose 8 chambres pour se ressourcer en pleine nature.
Privatiser le Clos de Nonville >
BOFINGER FAIT PEAU NEUVE
Après quelques mois de travaux et une rénovation de la façade, Bofinger fait sa rentrée en Septembre 2021. On y retrouve les fameuses marqueteries, les vitraux et son emblématique coupole. L’institution de la Bastille réouvre ainsi ses portes avec une nouvelle décoration, et une remise en beauté qui met en avant le style Art Nouveau du lieu.
Les plats Alsaciens incontournables sont toujours proposés à la carte, et disponibles dans les menus groupes. D’ailleurs, nos salons des continents, des marqueteries et le grand Hansi sont toujours privatisables jusqu’à 100 personnes pour les réunions, les repas d’entreprise et de famille, ou encore les cocktails déjeunatoires et dinatoires.
LES BELLES PLANTES ACCUEILLENT A NOUVEAU VOS RESERVATIONS GROUPES
Après un bel été au restaurant éphémère Manzili de Mohamed Cheikh (gagnant Top Chef 2021), le restaurant Les Belles Plantes accueille à nouveau vos groupes et événements jusqu’à 200 personnes.
Privatisez ce véritable lieu de vie et de partage au cœur d’une végétation luxuriante, pour vos fêtes de famille, vos repas d’entreprise et vos envies de soirées dansantes.
Dans ce décor végétal magistral, venez découvrir notre nouvelle carte créative inspirée des saveurs méditerranéennes pour un moment convivial et gourmand.
Ouvert tous les jours de 12h à 18h, et en soirée pour toutes les demandes de privatisations groupes.
PETIT VICTOR HUGO, le nouveau restaurant du 16ème a ouvert ses portes début Octobre.
Institution de l’ouest parisien, Petit Victor Hugo est la brasserie seafood qui réveille avec fraîcheur le 16ème arrondissement !
Nouveau décor aux inspirations seventies signé Laura Gonzalez, patio, terrasse et bar à cocktails monumental… Petit Victor Hugo, lieu qui rythme vos journées du petit-déjeuner au dîner, vous accueille tous les jours, en service continu de 8h à 2h.
Pour toutes demandes de plus de 15 personnes, merci de contacter Charlotte Fargeon à l'adresse c.fargeon@groupe-bertrand.com ou par téléphone 06 69 19 75 88.
BRASSERIE & SEAFOOD BAR
143 Avenue Victor Hugo 75116 Paris
01 83 26 00 01
NOS LIEUX ÉVÉNEMENTIELS ENFILENT LEUR PLUS BEL HABIT D'HIVER
À VOS APRES SKI : Une vague de grand froid s’abat sur la Brasserie Auteuil, l’Île et Polpo Nord et cela, jusque mi-février !
Tandis que les premières giboulées viennent de tomber sur Paris et sa petite couronne, nos trois restaurants ont revêtu leur plus beau manteau blanc.
Avec vos patins au Polpo Nord, ou encore autour d’un verre de vin chaud sous la Bulle de L’ile, nos lieux événementiels vous ouvrent leur porte dans une ambiance hivernale et féerique pour sublimer vos soirées de fête.
CA VA SWINGUER SUR LA PLUS BELLE AVENUE DU MONDE
Prenez place sur une des banquettes en cuir du restaurant et dégustez une cuisine traditionnelle française qui prône l’utilisation d’ingrédients locaux et de saison, le tout servi avec une agréable bonhomie. Afin de ne pas vous laisser sur votre faim, il est maintenant possible d’organiser une soirée dansante entre amis ou bien dans le cadre d’un cocktail professionnel, jusqu’à 150 personnes !
La formule proposée par le Bistro comporte le généreux cocktail dinatoire suivi de la soirée dansante avec la privatisation de l’étage supérieur pour un prix de 60 euros TTC par personne.
GROUPES ET PRIVATISATIONS SONT LES LES BIENVENUS AU BAR ANDRÉ
Alerte nouveauté au sein du Groupe Bertrand: Le Bar André, l'institution de La Rochelle, accueille désormais les groupes et les privatisations.
Ancré dans le vieux Port de La Rochelle, une ambiance maritime souffle sur ce restaurant. L'offre événementielle y est large et les nombreux espaces sont très amovibles. La terrasse peut également vous accueillir ainsi vous pourrez profiter au soleil de la vue sur la port.
OUVERTURE POLPO PLAGE
L’été approche ! Envie de vacances ? Nous aussi … Ça tombe bien la péniche le Polpo, à Levallois-Perret, inaugure sa nouvelle plage sur les bords de Seine dans quelques jours : le 18 avril.
Cette installation éphémère qui offre une vue imprenable sur la Seine vous permet de siroter un cocktail bien frais les pieds dans le sable, et en plein soleil.
GRAND CAFÉ CAPUCINES DÉVOILE SON NOUVEL ÉCRIN
Groupe Bertrand a le grand plaisir d’annoncer la réouverture du Grand Café Capucines situé en plein cœur de la capitale dans le 9ème arrondissement.
Cette brasserie parisienne règne sur les Grands Boulevards depuis 1875. La traditionnelle cuisine française est mise à l’honneur dans ce lieu depuis son ouverture.
Près de 150 ans après, est venu le temps de refaire une beauté à l’emblématique brasserie du quartier de l’Opéra. Pour se faire le Groupe a fait appel aux architectes de renommée mondiale Toro & Liautard
OUVERTURE - BISTRO DES CHAMPS
Tout nouveau, tout beau ! Le Bistro des Champs vient d’ouvrir ses portes au numéro 122 de la plus belle avenue du monde et fait battre depuis le cœur du 8ème arrondissement de Paris.
Avec son grand bar en zinc, son mobilier vintage et les nappes Vichy, ce bistrot au cadre convivial vous transporte en plein cœur des années 50. A table, on y trouve des verres de vin rouge et de généreuses planches de charcuteries … Bref, vous l’avez compris tout a été fait pour que ce bistro honore notre douce France.
DÎNER SPECTACLE AU DANCING DE LA COUPOLE
Emblème de La Coupole, le Dancing apparait lui aussi sous un jour nouveau. Entièrement rénové dans l’esprit des années 1930, il propose une programmation inédite depuis le 28 septembre dernier : humoristes, musiciens ou encore danseurs se succèdent pour faire revivre cet espace mythique. Des dîner-spectacles, parrainés par le talentueux Alex Lutz, sont également mis en place pour vous assurer une véritable soirée parisienne des années 20. Le dimanche, les jeunes sont accueillis dans une ambiance « Boum », petit clin d’œil au film de Claude Pinoteau tourné il y a plus de 30 ans à La Coupole, et des animations sont consacrées aux enfants. Enfin, chaque jour de 16h à 20h, la Coupole lance « Les Heures Pétillantes », soit une sélection de boissons à prix réduits, ainsi qu’une animation champenoise une fois par mois. D’autant plus d’occasions de se rendre à La Coupole pour profiter de l’essence festive de la brasserie parisienne historique.
INAUGURATION - LE GRAND REVIVAL DE LA COUPOLE
La Coupole, haut lieu des nuits parisiennes depuis 1927 et située boulevard Montparnasse, est rapidement devenue un emblème des années folles : ambiance festive, piliers classés, clients de prestige, personnalités influentes et bien d’autres encore. De Cocteau à Sartre en passant par Piaf, de nombreuses célébrités se sont en effet relayées sur les banquettes prisées de La Coupole. Cette mythique brasserie parisienne au style Art Déco fait peau neuve en 2018, et se réaffirme en lieu incontournable de la culture et de la gastronomie parisiennes.
Pour cela, La Coupole renouvelle son offre culinaire et propose les plats ayant fait son succès dans les années 20 : sublime curry d’agneau à l’indienne (servi par un indien doté d’un costume traditionnel comme il en fut coutume autrefois), divine raie à la grenobloise ou encore somptueux plateaux de fruits de mer.
RÉOUVERTURE DE LA LORRAINE PLACE DES TERNES
La talentueuse architecte Laura Gonzalez a encore frappé ! La célèbre brasserie La Lorraine, située Place des Ternes dans le 17e arrondissement, a été entièrement rénovée et ce n’est pas pour nous déplaire : paisible terrasse idéalement exposée au soleil, vivier couture, bar américain tendance et toujours le fameux bar à fruits de mer. La brasserie arbore ainsi fièrement un nouveau look très actuel tout en conservant sa signature Art Déco qui a fait sa renommée. Le Chef Gérard Delaunay sublime les produits de la mer avec des assiettes bistronomiques qui ne vous décevront pas. N’attendez plus et découvrez l’espace Rotonde dédié aux groupes, ou le salon privé à louer pour un cocktail haut de gamme.
Explorez nos plus belles sélections
BERTRAND HOSPITALITY
55 RUE DEGUINGAND
92300 LEVALLOIS-PERRET
Tél : +33 (0)7 64 07 06 61
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