LA TEAM
Composé d’une trentaine de collaborateurs, l’équipe commerciale du Groupe Bertrand est spécialisée dans la restauration, et dans l’organisation événementielle. Notre équipe de professionnel(les) vous accompagne dans vos projets pour satisfaire vos besoins, et faire de votre événement un moment incroyable pour vous et vos convives. Le but étant de vous émerveiller le temps d’un repas, vous captiver pendant une réunion, ou encore vous surprendre pour une soirée.
L’ensemble de nos collaborateurs travaillent en équipe pour mener à bien vos projets les plus ambitieux.
Avec une forte expertise dans le métier de la restauration et la promesse d’une grande réactivité, la satisfaction du client reste notre priorité. Grace à une équipe de qualité, le Groupe Bertrand est devenu en peu de temps un leader sur le marché de la restauration et de l'événementiel.

Stéphanie BOUAN
Directrice commerciale
s.bouan@groupe-bertrand.com

Sophie AVERTY
Responsable développement international
s.averty@groupe-bertrand.com

Julie QUACH
Responsable développement partenaires
j.quach@groupe-bertrand.com

Amélie MENIS
Assistante développement commercial
assistant-commercial@groupe-bertrand.com

Éléonore DE FAYET
Responsable Grands Comptes & Pôle événementiel
e.rainaut@groupe-bertrand.com

Clothilde BONNET
Responsable commerciale Polpo
c.bonnet@groupe-bertrand.com

Gwendoline LAGOUTE
Commerciale Polpo
polpo.commercial@groupe-bertrand.com

Ariana DETROYES
Assistante Développement Commercial
assistant.commercial@groupe-bertrand.com

Cloé JOSEPH
Responsable commerciale Quai Ouest
c.joseph@groupe-bertrand.com

Hanna SCHIFF
Commerciale Quai Ouest
quai-ouest.commercial@groupe-bertrand.com

Vincent FRESNEAU
Responsable commercial L'ïle - Pavillon de L'Ile
v.fresneau@groupe-bertrand.com

Capucine B.
Commerciale L'ïle - Pavillon de L'ïle
lile.commercial@groupe-bertrand.com

Rudy COINON
Responsable commercial La Coupole - Dancing de La Coupole
rcoinon@groupeflo.fr

Mélanie DOUMENC
Commerciale La Coupole - Dancing de La Coupole
commercial@lacoupole-paris.com

Louise SAUVAGERE
Responsable commerciale Auteuil Brasserie - Les 2 Stations - Le Sud
l.sauvagere@groupe-bertrand.com

Charlotte DE WEVER
Responsable commerciale Bofinger
cdewever@groupeflo.fr

Stéphanie RANDALL
Responsable de pôle banqueting
s.randall@groupe-bertrand.com

Maëlle DUSSOUCHET
Commerciale Grand Café Capucines - Au Pied de cochon - Vaudeville
commercial.brasserie@groupe-bertrand.com

Mylène CANSELIET
Commerciale Au Pied de cochon - Grand Café Capucines - Vaudeville
commercial.brasserie@groupe-bertrand.com

Kim SERFATY
Commerciale Flora Danica - Copenhague - L'Alsace - La Lorraine
commercial.paris@groupe-bertrand.com

Elodie NIEL-SALOMON
Commerciale Flora Danica - Copenhague - L'Alsace - La Lorraine
commercial.paris@groupe-bertrand.com

Karine ANGLADA
Responsable commerciale Le Procope - Lipp
procope.commercial@groupe-bertrand.com
lipp.commercial@groupe-bertrand.com

Camille DUMOUSSET
Commerciale Le Procope - Lipp
procope.commercial@groupe-bertrand.com
lipp.commercial@groupe-bertrand.com

Manon LACROIX
Responsable commerciale Les Belles Plantes - Café des Marronniers - Brasserie des Artistes
mlacroix@groupeflo.fr

Laurena TALOC
Commerciale Au Bureau - Volfoni
evenement@groupe-bertrand.com

Emmanuelle BRUNEAU
Responsable commerciale Cité des Sciences - Palais de la Découverte
e.bruneau@groupe-bertrand.com

Catherine PAULIN
Commerciale Cité des Sciences - Palais de la Découverte
csi-contact@groupe-bertrand.com

Romy Zucchelli
Commerciale Hippopotamus, Terminus Nord & Bistro des Champs
reservation@groupeflo.fr

Cristelle GANNEAU
Responsable commerciale Brasserie Printemps
c.ganneau@groupe-bertrand.com
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GROUPE BERTRAND
59 rue de Tocqueville
75 017 PARIS
Tél : +33 (0)1 53 45 24 93
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